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Quiche

 

こんな夜遅くにQuiche(キッシュ)を作り...

なんでこうなったかと話せば

ひみつの嵐ちゃん(TBS)で釈由美子が作ってたから。

明日の朝食にと思い、冷蔵庫にあるもので作りました。

ブロッコリーと鮭とキャベツとチーズのキッシュ。

ものの20分で出来ました。

オーブンで焼いている間に、お風呂へ。

明日の朝の楽しみとなりました。


+ + + +

材料(4人分)

鮭 1切れ 

ブロッコリー 1/2束

キャベツ 2枚ほど

★たまご 2個

★牛乳 (私は豆乳で) 100ml

★マヨネーズ 大さじ 1

★ピザ用チーズ 70g

★塩コショウ 少々

1... キャベツ・ブロッコリーは軽く茹でた後水気を切る。鮭はグリルで軽く焼いて身をほぐす

2... オーブンを180℃に予熱する

3... ★の材料をすべて混ぜ合わせたものに、キャベツ・ブロッコリー・鮭を加える

4... 耐熱皿に3を入れ180℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり


みなさんも是非 !!!

簡単なのに、テマヒマかけた風な料理に見えると思います。


| food | 23:59 | comments(4) | trackbacks(0) |
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+ Comment
おいしそう(≧▼≦)
今度作ってみます☆

| れい | 2009/11/27 12:26 AM |
WOW〜!!!
美味しそうですね☆
冷蔵庫にあるもので、パパッと。。。

さすが師匠☆

今度、挑戦してみまうす♪♪




| ゆうき | 2009/11/27 5:32 PM |
れいちゃん

私でも作れるんだから、れいちゃんなんて屁だわよ★

| Fuming | 2009/11/27 5:35 PM |
ゆうきちゃん

朝食べましたが、おいしかった。

旦那さんのお弁当にも、かなりのスペースを占領できたし!

手間省けたわ★

| Fuming | 2009/11/27 5:37 PM |
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